Induktion fra Brandt

Induktion er ny teknologi baseret på et meget enkelt og kendt princip. En induktionskogeplade fungerer i samspil med dit kogegrej. Kogegrejet skal have en bund af jern eller stål, der kan påvirkes af en magnet. Systemet virker ved hjælp af en elektrisk spole under hvert kogefelt. Sammen med kogegrejet skaber den elektriske spole et elektromagnetisk felt - en induktionsstrøm - der øjeblikkelig omdannes til varme i selve gryden eller panden. Kun der, hvor der er kogegrej på induktionskogefeltet, sker der en opvarmning - resten af kogefeltet forbliver koldt. Det er koncentreret energi, som er utrolig effektiv og fuldstændig ufarlig at arbejde med.

Uafhængige kogefelter med induktion

En særlig Brandt nyskabelse er den præcise varmestyring kombineret med styrke. Med uafhængige varmelegemer med en effekt fra 50 til 3100 W giver induktionspladerne dig ubegrænset tilberedningsmuligheder.

Induktion har selvjusterende kogefelter

Kogefeltets overflade på en Brandt induktionskogeplade tilpasser sig automatisk kogegrejets størrelse - småt eller stort fra 10 til 24 cm.